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Centros de acopio de leche

Los centros de acopio de leche se encuentran principalmente en zonas rurales, donde los agricultores llevan la leche cruda tras cada turno de ordeño para refrigerarla en un tanque de refrigeración de leche. El camión recolector de la fábrica de lácteos recoge a continuación la leche del centro. Packo ha equipado por todo el mundo numerosos centros de estas características, que a menudo operan en condiciones climatológicas adversas.
Un centro de acopio de leche suele estar equipado con un pequeño tanque de recepción, una bomba de leche y un tanque de refrigeración de leche.  

Para esta aplicación son ideales los tanques con refrigeración por agua helada, tipo OM/IB y RM/IB:

  • dado que la leche llega principalmente en pequeñas cantidades, con este sistema de refrigeración nunca existe riesgo de que la leche se congele.
  • en estas zonas a menudo también existen problemas de suministro eléctrico. En este caso se puede instalar un grupo de refrigeración más pequeño que los sistemas de refrigeración tradicionales. 
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