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Pasteurizador proceso "batch" / modelo de queso

El Pasteurizador Packo modelo Avanzado (PPA) está especialmente diseñado para el proceso de productos alimenticios en pequeña escala en rangos de 150, 300, 500 y 1000 litros.

El pasteurizador es por sí mismo una pequeña y completa planta de procesamiento que puede ser utilizada para la pasteurización y producción de todo tipo de productos como leche y crema, yogurt.

En este caso Packo ha diseñado una pasteurizador equipado con cuchillas de corte, un agitador de frecuencia controlada y un colador para el suero.  La singular combinación de una doble chaqueta y un circuito cerrado de agua dan como resultado una eficiente transferencia de energía.

En este tanque multifuncional el proceso completo puede ser automatizado sin interferencia del operador.

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